説明

いつものカレーが変わる。
一味違う ももんがのガラムマサラ。

【ガラムマサラ】･･･インドで使われるミックススパイス。
使われるスパイスの種類や配合は様々だが、ターメリックは含まれない。
インドの家庭の味とも言える。
香りづけを目的としており、基本的に辛さは必要ではない。

ももんが特製ガラムマサラは、深みのある芳醇な香り。

その秘訣は、手間ひまかけた自家焙煎。

カレーの仕上げに振り入れるだけで、いつものおうちカレーがぐっと美味しくなります。

・深みのある豊かな香り
・カレーの火を止める直前に振り入れるだけ！
・キッズOK（辛みごくわずか）
・添加物不使用、塩なし
・焼きそばや炒め物、フレンチフライ等にも！

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レシピ例（約4人分）：

〇カレーをいつものように作る。
火を止める直前にガラムマサラ小さじ1を振り入れる。
さっと混ぜれば、香り高いカレーに早変わり！

＊ももんが「万能スパイス」小さじ1/2を、調理始めに玉ねぎと一緒に炒めるとより香りに奥ゆきが出ておススメ！

〇ソース焼きそばやミートソースに
火を止める直前に小さじ1～2ほど振り入れ、よく混ぜる。深みのある一皿の出来上がり！

使いきりやすい18gと、どんどん日常使いできる50gをご用意しました。
賞味期限：3ヶ月以上