説明
日々の野菜炒めに、肉じゃがに、スープに、もちろんカレーにも。
クセがなくマイルドな香り。
・スパイスの味に慣れていない人にもおススメ!
・カレー粉とは違うスパイス感でアレンジしやすい!
・キッズOK(辛みゼロ)
・添加物不使用、塩なし
・野菜、魚、肉など素材を選ばない!
・まぶして唐揚げ、ソテーにも。
★油と一緒にスパイスを炒めることがポイント!
油や素材となじんで、香りが立ちます。
(スパイスは焦げやすいので弱火~中火で。)
レシピ例:
〇肉や野菜を炒めるときに、ひとさじ振り入れて炒めるだけ。穏やかなスパイスの香りが立ち上ります。⇒豚汁、肉じゃがに!
〇いつものおうちカレーで玉ねぎと一緒に炒めるだけ。そのあとは食材を追加したり、煮込んだり、いつも通りで大丈夫です。香りに奥ゆきが出て、さらに『ももんがこだわりのガラムマサラ』も仕上げに振り入れると深みも増します!
使いやすい20gと、日常使いできる50gをご用意しました。
※フェヌグリーク使用:ピーナッツアレルギーの方はご注意ください。
賞味期限:3ヶ月以上