Description
魚好きにはたまらない!
ハーブもふんだんに使った、香り高いブレンドスパイスです。
もちろん、魚が苦手な方にももってこい。
魚料理って「何となく面倒くさい」「マンネリ化しがち」「臭みが気になる」…。
そんなお悩みにも応えられる、ももんが香辛堂渾身の一品です。
ブレンドの特徴:フェンネル、カスリメティ、ディル、ミントを中心とし、コリアンダーで全体を調和。
臭み消しに有用なハーブ類を用いているため、魚の他に豚肉・鶏肉とも相性抜群です!
・とにかく爽やか!
・香りは個性的、味わいは不思議なほどクセがなく食べやすい!
・キッズOK(辛みゼロ)
・添加物不使用、塩なし
鶏肉のソテー、野菜の煮込み、豚肉料理などにも。
★使う量は『まずは少し』から。お好みの香りの強さを見つけてください♪
レシピ例:
タラやアジ等の切り身に、塩と本品ひとつまみ、小麦粉をまぶしてソテーするだけ!
フライにしてもバッチリです。
大人はお好みで胡椒をプラスしても。ワインやビールに合います。
使いやすい15gと、日常使いできる35gをご用意しました。
※フェヌグリーク使用:ピーナッツアレルギーの方はご注意ください。
賞味期限:3ヶ月以上