よろづやいっかく×ももんが香辛堂
こんにちは、ももんが店主です!
来たる9月24日、ももんが香辛堂が料理家と初!のコラボ料理教室を開催することとなりました!
長野県の自然食業界では言わずと知れた『よろづやいっかく』。
“シェフにして、八百屋”というコンセプトの通り、地元の無農薬野菜をはじめ調味料、お酒、加工食品などを
シェフと料理家のご夫婦が様々な角度から提案してくださるお店です。
(ももんがスパイスの品揃えNo.1の小売店様です)
八百屋として買い物に行くも良し
名物女将に野菜料理のレシピを聞きに行くも良し
こだわりの信州土産を探しに行くも良し
山登り雑談をしに行くも良し
そんなよろづやいっかくで定期的に開催している『大人の料理塾』。
募集をかけたら即満席になるほどの人気ですが、
9月はももんがスパイスを使ったコラボ教室とさせていただきます!!
ももんが店主は、スパイスの特徴や使い方のコツなどあれこれガッツリ語りますよ♪
そして、どんな料理がズラッと並ぶか‥‥今から考えるだけで垂涎ものです。
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料理塾の詳細およびご参加希望は、下記Instagramにてご確認/ご連絡くださいませ。
ももんが香辛堂 @momonga_spice
よろづやいっかく @ikkaku_yorozu