ももんが香辛堂 - 日常にひとつまみのスパイスを

ももんが香辛堂

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PICK UP!

hanjiro
ごはんのための
スパイスふりかけ

スパイスの風味でアジアンテイストに
ナッツたちのポリポリ食感が楽しいふりかけ

ももんが香辛堂

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ももんが香辛堂

PRODUCTS商品一覧

hanjiro
ごはんのための
スパイスふりかけ

¥590 – ¥1,200 (税込)

スパイスの風味でアジアンテイストに
ナッツたちのポリポリ食感が楽しいふりかけ

nana
野菜のためのスパイスふりかけ

¥590 – ¥1,200 (税込)

素材の味を引き立たせる
絶妙な酸味とスパイス感

oliver
オリーブオイルと美味しい
ナッツ&スパイス

¥590 – ¥1,200 (税込)

オリーブオイルとこれさえあれば
ざくざく食感が楽しいスパイス

ABOUTももんが香辛堂について

日常に
ひとつまみの
スパイスを

特別な日の特別なごちそうだけじゃなく

家族に人気のあの料理とか
忙しい時にかきこむあのごはん

そんな毎日の「おいしい」の傍らに
そっと寄りそうスパイスです

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TOPICSトピックス

【お知らせ】年末年始の発送スケジュール

2025.12.20 News

9月のお知らせ

2025.08.30 News

パッケージリニューアル！

2025.06.17 News

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【お知らせ】年末年始の発送スケジュール

2024.12.12 News

スパイスワークショップの開催

2024.10.26 Event

ももんが香辛堂

@momonga_spiceインスタグラム

10/7

こんにちは、ももんが店主です！

本日もお店オープンしています。

先週と昨日は遠方からお客様が来てくださり、とても嬉しい日が続いています。
わざわざ目指して来ていただけるなんて、恐悦至極。
ありがとうございます！励みになります❗️

そして今朝は、謎に張り切っておやつ4種をご用意。
ただいまビスコッティも2種あります♪

季節のドリンクも新メニュー出ました！

【本日のおやつ】

◎パプリカと紫蘇の実のセイボリーマフィン
◎スパイスいちじくのマフィン
◎ももんがスコーン
◎新感覚オトナぶどうのロールスコーン

◎ねぎチーズとマスタードシードのビスコッティ🧀
◎カカオニブビスコッティ …ももんが定番品！花椒と陳皮をベースにブレンドしたスパイスが、カカオの香りをふわっと持ち上げてくれます。

【季節のドリンク】
◎スパイス屋の酸梅湯 ➡︎炭酸割り
◎香りんごのほうじ茶 ➡︎HOT 🆕

本日も16:30まで、お待ちしております！

※10/10(土)は臨時休業です🙏

#spice #スパイスのある暮らし #セイボリー #安曇野 #信州

10/2

こんにちは、ももんが店主です！

本日もお店オープンしています。

今日はパプリカを使ったセイボリーマフィンが新登場✨
オーブン焼きにして旨みをギュッと出したパプリカに、クミンシードを合わせて親しみやすいマフィンにしました。
アクセントにピリッとした黄こしょうを忍ばせて。

昨日に引き続き、ぶどうのロールスコーンと好評のいちじくマフィンも👍🏻

【本日のおやつ】
◎パプリカとクミンのマーブルマフィン
◎スパイスいちじくのマフィン
◎新感覚ぶどうのロールスコーン

本日も16:30まで、お待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #セイボリー #安曇野 #信州

10/1

こんにちは、ももんが店主です！

10月に入りました。
雨続きだった9月とは打って変わって、素晴らしい秋晴れですね。

そんな気持ち良い月初め。
ぶどう🍇の新しい食べ方に挑戦です❗️

季味果さん @kimikadorai に届けてもらった美味しい巨峰。
どう使おうか悩みました😆が、そこはももんが香辛堂。
スパイス&ハーブを使って、セイボリーにしました✌🏻

砂糖などの甘味は一切加えず、玉ねぎとほんの少しのニンニク、塩、6種の香辛料。仕上げにホワイトバルサミコ酢で火を通しました。

自分でもドキドキでしたが…

う、うまい‼️

ぶどうって何て可能性を秘めていたんだ！と、凝り固まった概念と感性に稲妻が走りました⚡️

どう提供しようかまでは考えてなかったので(笑)、まずはロールスコーンにしてみました✌🏻

ザクッと食感の軽いスコーンに、酸味を加えたスパイシーなブドウが合います！
これはワインがベストペアリング✨

ももんがにしかない、セイボリースコーンを是非お試しください。

今日はバジルのマフィンがラス1、スパイスいちじくのマフィンもあります。

本日も16:30まで、お待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #セイボリー #ぶとう #安曇野

9/30

こんにちは、ももんが店主です！

本日もお店オープンしています。

さて、気づけば9月最終日。
次々でてくるりんごラリーにうつつを抜かしていたら、あっという間に今年が終わりそうな雰囲気です。

遅くなりましたが、10月の営業カレンダーです。
10, 11月は子どもの学校行事や通院増、おまけに私の健診などがあり、不規則な日が増えます。

カレンダーをご確認のうえ、ご来店いただけますと幸いです🙇‍♂️
ご面倒をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

【画像2枚目】
人気のタルカパンとスパイスグラインダーが入荷しました❗️
タルカパンはスパイスのタルカ(テンパリング)だけでなく、ちょっと葱油を作ったり、少量のミルクを温めたりと、何気に使い勝手が良いです✌🏻
小鍋を傾けて熱している方、1つ持っておくと格段に便利ですよ♪
手を離せるので安全ですしね☺️

さらに、銅仕上げカウベルも入りました✨
インドの職人さんが1つ1つ丁寧に手仕事で作る品で、素朴な無骨さがかわいいです。
振り子が木製のため、カランコロンと牧歌的で落ち着く音色が特徴。
かつて訪れたインドの田舎を思い出します😌
大ぶりなので、玄関にぶら下げてドアチャイムにも🛎️
縁側や天井に吊るしたり、庭においてもサマになります。

数量限定の入荷なので、お早めに！

それでは、本日も16:30までお待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #安曇野 #信州

9/26

こんにちは、ももんが店主です！

本日もお店オープンしています。

昨日の十五夜は月が本当に美しかったですね。
雲に隠れがちでしたが、パッと現れた時には見入っていました。

今日は気温がやや下がり、季節の進みを感じられます。
雨のおかげでしっとりした山々も良いものです。

さて本日のおやつは、昨日に引き続き

◎バジルとトルコスパイスのセイボリーマフィン
◎香りんごのロールスコーン

があります！

温かい飲み物とあわせて、ほっこりとどうぞ❣️
やみつきスパイシーココアはぜひ一度はご賞味を😁

本日も16:30までお待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #セイボリー #安曇野 #信州

9/23

こんにちは、ももんが店主です！

今日もお店オープンしています。
連休最終日ですね。
ももんがスパイスをお土産に、スパイスおやつをお家でゆっくり…というのはいかがでしょうか？☺️

私はこの連休中、とても嬉しいことがありました。

ももんが香辛堂が開業してからというもの、ECで何年間もご注文いただいていた関東のお客様が、店舗へ来て下さったのです。
きっかけは、2022年から毎年出ている自転車イベント「安曇野センチュリーライド」。
私はエイドステーションのお手伝いで、先方は参加ライダーとして。
当店のECサイトオープンチラシを参加者へ配布させてもらったのですが、それを見て関心を寄せていただいたという経緯です。

5年目のお付き合いにして先日、直接お顔を合わせて話ができ、感無量でした。

リピートして下さっているsimonをどうお使いなのか気になっていたので、そういうのを聞けたり、ユニークな食や異国の話が聞けたり、自転車トークに花を咲かせたり、新たなスパイスに挑戦して下さったりと、とても楽しい時間を過ごしました！

実店舗を開いて良かったと、心から嬉しく思いました。

空飛ぶももんがが、香りとご縁を本当に届けてくれているんだな！
これまでもこれからも、こうやって多くの方とスパイスを通じて、ご縁を紡いでいきたいです。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！

.

さて、本日のおやつです。

◎パクチーとWマスタードのセイボリーマフィン
◎スパイスいちじくのマフィン
◎ももんがスコーン

画像はスパイスいちじくをドン！と入れているところ♪

25日(木)は今夏最後⁉︎の「バジルとトルコチリのマフィン」を焼こうと思います❗️

※明日24日は所用のためお休みです。

それでは、本日も16:30までお待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #安曇野 #セイボリー #信州

9/20

おはようございます、ももんが店主です！

今日は恒例の「松本ていの市」に出店します！

お天気も薄曇りで過ごしやすそうです😊
いつものももんがスパイス達と、あと焼き菓子を少し持って行きますー。
お待ちしております♪

===松本ていの市===

場所: 信毎メディアガーデン屋外
時間: 10:00〜15:00

#spice #スパイスのある暮らし #ていの市 #松本市 #信州

9/18

こんにちは、ももんが店主です！

本日もお店オープンしています。

朝イチで道の駅池田ハーブセンター様へ納品してきました。
欠品続きでご迷惑をおかけしております💦
どっさり納品してきたので、お近くの方も観光の方も是非に！
7月にリニューアルオープンした池田ハーブセンターは、明るく開放的な雰囲気で、地元の作り手さんを重視した品揃えが見応えありますよ！

【本日のおやつ】
◎スパイスいちじくのマフィン
　お待たせしました✨
　先日のいちじく加工から「あれ、まだ？」とお声をいただいていました😅
　5種のウォームスパイスと隠し風味にローズマリーでコンポートにした旬の無農薬いちじくを、贅沢にゴロッと入れました❗️
　コーヒーにも紅茶にもマッチ。
　午後のティータイムにいかがでしょうか？

◎ももんがスコーン
　粉の旨みが好評です！
　こだわった部分なので喜びもひとしお🥹
　今日はプレーンが少しだけです🙏

　プレーンはオプションで、「スパイスいちごのサンド」にもできます！
　イチゴ好きさんにおススメ🍓

.

明日からシルバーウィークですね。

＊日・月は定休日でお休みですが、22, 23日はお店営業しています！遠方の方も是非☺️

＊20日(日)は恒例の「松本ていの市」に出店します！
　おやつも何かしら持って行けたらと思います。

地物のパクチーが出始めました🌿
明日あたり、久しぶりにパクチーマフィン焼きます👍🏻

それでは、本日も16:30までお待ちしております！

#spice #スパイスのある暮らし #安曇野 #信州